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Gaictech expondrá Seafood Expo Global Barcelona 2025
En Gaictech, como referentes de la industria conservera, renovamos nuestro compromiso un año más con Seafood Expo Global, uno de los eventos clave del panorama internacional dentro del sector marítimo y transformador. La presente edición de esta feria, que reúne…
Recuperación de Caldos de Cocción en la Industria Conservera: Posibilidades y Usos
En la conserva industrial del pescado y el marisco, la cocción suele ser uno de los puntos críticos. En esta fase del proceso, el producto suele desprender jugos y grasas que, recogidos y almacenados de manera eficiente, pueden convertirse en…
Gaictech expondrá en la principal feria del sector agroalimentario del norte de África
La internacionalización es uno de los pilares fundamentales sobre los que se asienta Gaictech y nuestra presencia en eventos de prestigio internacional es clave en este ámbito. Por ello, Gaictech estará presente como expositor en la próxima edición de Djazagro,…
Automatización Industrial en el Sector Conservero: Opciones y Beneficios
La implementación de soluciones automatizadas en la industria conservera de pescado y marisco genera múltiples ventajas que afectan directamente a la productividad, calidad del producto, costes y rentabilidad del proceso. En este artículo, exploraremos algunas de las principales soluciones de…
La Industria Conservera en 2025: Estabilización y Crecimiento
La industria conservera española atraviesa un momento de estabilización tras dos años lastrados por el aumento de los costes de la materias primas. Si 2024 fue un año de recuperación, 2025 apunta a ser de crecimiento y expansión, gracias, entre…
Cocedor Continuo de Mejillón de Gaictech: Características y Ventajas Diferenciales
El proceso de la conserva del mejillón es, sin duda, uno de los más abrasivos y exigentes en lo que a maquinaria se refiere. La propia naturaleza del producto y los líquidos utilizados en el proceso requieren el uso de…
Cocedor Continuo de Sardina: Control, Eficiencia y Calidad
El proceso de cocción de la sardina y de otros pescados pelágicos requiere de una precisión y un control minuciosos para asegurar la calidad del producto final. El respeto a la materia prima y la eficiencia en la producción son…
La Industria Conservera Española en 2024: Balance del Sector
Con el final de 2024, es hora de hacer balance del sector conservero español. La industria de conservas de pescados y mariscos en España está experimentando una recuperación moderada tras dos años marcados por la inflación y la caída del…
Gaictech en 2024: Innovación y Liderazgo Global en la Industria Conservera
2024 ha sido un año excepcional para Gaictech, que nos ha consolidado como líderes en innovación, internacionalización y crecimiento sostenido en el sector de la maquinaria para industria conservera. En este artículo resumimos algunos de nuestros hitos más destacados de…
Cocedor de Atún al Vacío: Innovación en la Cocción Industrial
Descubre las características y beneficios del Cocedor de Atún al Vacío de Gaictech, la solución para optimizar la producción del atún en conserva El proceso de cocción de atún al vacío se ha convertido en una técnica esencial en la…
Máquinas de Paletizado y Despaletizado para Industria Conservera: Soluciones y Automatización
En la industria conservera, el proceso de paletizado es crucial para organizar, almacenar y transportar los productos de manera eficiente. Algunas de las principales necesidades de paletizado que puede tener una planta de conservas están estrechamente relacionadas con la automatización…
Gaictech, en el ranking Europe’s Long-Term Growth Champions
Nos enorgullece anunciar que Gaictech ha sido incluida en el prestigioso ranking de Europe's Long-Term Growth Champions 2025 que elaboran conjuntamente el diario Financial Times y Statista, alcanzando el segundo puesto en la categoría de Mechanical & Plant Engineering con…
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