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Ligne de découpage et lavage et mise en panier du thon

Conçu pour couper le thon frais ou congelé, de la réception à la mise en panier pour la cuisson.

Construction en acier inoxydable AISI 304.

Caractéristiques
  • Ligne de coupe unique:
  • Composé de:

    Trémie de réception avec ou sans retourneur de bac hydraulique avec convoyeur d'alimentation.

    Convoyeur de coupe et scies de coupe.

    Lave-poissons avec récupération d'eau.

    Convoyeur avec tables latérales pour la mise en panier du poisson pour la cuisson.

  • La ligne de coupe multiple:
  • Avec des caractéristiques similaires à la précédente, elle incorpore une série d'éléments qui la rendent particulièrement adaptée pour obtenir une grande production en travaillant avec des poissons de grande taille, étant également valable pour les poissons de taille moyenne et petite.

    Il intègre une scie à coupes transversales multiples (jusqu'à 4 pièces) et des scies à coupes longitudinales avec convoyeurs en "V". Ces améliorations se traduisent par un rendement plus élevé du poisson en obtenant des lots de cuisson homogènes et une plus grande sécurité pour l'opérateur.

De la matière première á l'étanchéité

Chez Gaictech, nous savons que notre principal secteur d'activité est axé sur la construction de machines industrielles de mise en conserve. Un marché sur lequel nous sommes leaders en décomposant notre activité en différentes missions de conservation et de traitement des poissons et crustacés.

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