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SAUMUREUR

Machine conçue pour le saumurage des poissons pélagiques composée de:

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COMPOSITION
  • Réservoir de stockage de saumure.
  • Transporteur de poisson: le poisson qui est alimenté dans le réservoir est pris par les poussoirs de ce transporteur et immergé dans la saumure, le déplaçant immergé d'une extrémité du réservoir à l'autre extrémité, où le transporteur situé en dessous le retirera du réservoir.
  • Convoyeur de sortie: Le poisson qui arrive au fond du bac est reçu par ce convoyeur qui va le sortir du bac.
  • Système de filtrage de saumure.
  • Fabriqué entièrement en acier inoxydable 316.

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De la matière première á l'étanchéité

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