Sistema de Glaseado y Llenado de Cajas de Mejillones y Moluscos
Diseñado para el glaseo de carne de mejillón, mejillón en media concha u otros moluscos situada a continuación del desconchador por vibración.
Producción: Acorde a las necesidades del cliente.
Construcción en acero inoxidable AISI 316.
Características
- Zona de glaseo por inmersión o por spray de agua.
- Enfriamiento del agua con equipo frigorífico autónomo o con alimentación directa de agua fría de la fábrica.
- Posibilidad de recirculación de agua para su aprovechamiento.
- Sistema de llenado con control de peso. Ajustable y reprogramable.
- Posibilidad de exportación de datos a PC.
Linea de moluscos
- DESHIDRATADOR DE MEJILLONES
- COCEDOR DE MEJILLÓN
- MÁQUINA DESGRANADORA DE MEJILLÓN Y TROMELES DE LAVADO
- CLASIFICADORA DE MEJILLÓN CON CONCHA
- MÁQUINA DESBARBADORA DE MEJILLÓN
- SEPARADOR DE CONCHA Y VIANDA POR VIBRACIÓN Y FLUJO LAMINAR PARA MEJILLONES
- CALIBRADOR DE CARNE DE MEJILLÓN POR VIBRACIÓN
- MÁQUINA LLENADORA VOLUMÉTRICA AUTOMÁTICA DE MOLUSCOS
- SISTEMA DE GLASEADO Y LLENADO DE CAJAS DE MEJILLONES Y MOLUSCOS
- MÁQUINA CEPILLADORA DE MEJILLÓN
De la materia
prima al
sellado
En Gaictech sabemos que nuestra principal línea empresarial se centra en la construcción de maquinaria industrial de conserva. Un mercado en el que somos líderes, desglosando nuestro negocio en diferentes tareas para la conservación y tratamiento de pescados y mariscos.